留学热门酒店管理专业,马来西亚这3所院校
多年前,酒店管理专业还被中国学生嗤之以鼻,认为这个专业并不高端,就像国内的专科、技校,所以很多学生是不愿意学这个专业的,更别说花上高额的学费去国外深造。
然而,短短几年,酒店管理专业已经变成留学生选择的热门专业,甚至成为高端专业,不再是学生和家长心目中的低薪、没档次的鸡肋专业了。
在马来西亚,有不少大学均开设酒店管理专业,且就业前景非常好。因此,在马来西亚学习酒店管理专业是留学生不错的选择!
下面就跟随小编了解下酒店管理专业吧。
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什么是酒店管理?
酒店管理专业,属于工商管理类专业范围,英文名称是HospitalityManagement,而非HotelManagement。因为Hospitality行业非常大,涉及到的行业例如酒店、餐饮、旅游,可选择的岗位也非常多。
酒店管理,实际上是酒店经营管理的简称,包括经营和管理两个方面。
酒店管理,是指酒店管理者在了解市场需求的前提下,为了有效实现酒店的经营目标,遵循一定的原则,运用各种管理方法,对酒店所拥有的人力、物力、财力、时间、信息等资源进行计划、组织、指挥、协调、控制、激励等一系列活动的总和。
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酒店管理是学什么?
酒店管理专业不仅是局限于酒店,这个概念尤其在国外的学校体现更甚,一般都会囊括酒店、旅游、会展、国际商务、餐饮、甚至奢侈品、航空方面的管理。
酒店管理专业是培养具备现代管理学、经济学的基本理论,掌握旅游管理方面的基础知识,掌握现代旅游经营管理的理论、方法和手段,具有较强语言能力、人际沟通等基本技能,能在旅游饭店、旅行社、旅游景区、旅游管理部门及相关领域从事旅游开发和管理的应用型高级专门人才。
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酒店管理主要研究经济学、管理学、酒店管理等方面的基本知识,接受酒店的前台、餐厅、客房、会展等多方面的管理和服务技能训练,进行酒店的服务、管理、经营等。
酒店管理专业前景
酒店管理,是全球十大热门行业之一,高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。在国际人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求的局面。
全世界已有17个国际酒店管理集团在上海投资或管理星级酒店,酒店行业在不断扩充,对人才的需求也不断增加,每年都需要数以千计的国际化酒店管理人才。
酒店行业一直以来是职场被忽略的“宝藏”。在职业规划意识为先的理性回归下,一些发展前景好、潜力大、薪资高的行业尤其受到家长、学生的
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